2019年11月2日 星期六

20191101 - 冬天進補 十全藥膳雞湯


其實呢 . . .  ⇉ ⇉ ⇉   我不會煮飯 😆😆😆

但其實為了另一半有時候也是會想要努力一下,雖然 ... 
以前男女友時代的 EXP 並不是很好 .............


故事來由     

我愛吃烏龍麵,所以想跟男友(現任老公)分享一下我的喜好,
一個不小心也許 " 用心 " 過頭 ....  我在那碗烏龍麵加了,

文蛤、魷魚、雞肉 。
剩下的我也忘記了,因為太殘忍,那張圖已刪除 💀💀💀

  冬天到了,又想要喝個湯,雖然我已經嫁為人婦,
但身為一個新時代女性 .....   沒在煮飯感覺沒嫁人  ( ____

SO ~  在公司和同事(已是位媽媽,必須要煮飯給小孩)聊天,
他教我怎麼煮了,結果居然沒意外的成功 !!!  整鍋給我老公吃光光 💕💕💕

 材料 → 1. 十全藥膳包(一包)+ 龍眼肉

         註" 個人是自己去中藥行抓一帖 ( $ 價錢不公開 每間不一樣

      → 2. 雞腿肉(菜市場買)

         註" 雞胸肉會比較柴,所以同事建議我買棒棒腿或雞腿肉,
第一次我買3隻、第二次煮買了6隻 ...

      → 3. 米酒 + 薑片

         註" 看你煮多少,要加多少量都依個人胃口,純屬去味。

 作法 →  雞腿肉  要另外先煮一鍋去血水

         註" 不用煮很久,用熱水滾燙一下讓雞腿肉沒血水
就可以和米酒+薑片+藥膳一起煮囉 !  (但我個人會自己先單獨把藥膳湯煮起來)


👌👌👌  搭啦~ 完全非常健康喔 !我連鹽巴都沒有加,

全都是中藥,但我加了(龍眼肉)所以湯頭喝起來帶點甜味 💕💕💕



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